La Introducción de los Sólidos… Guía de Alimentación para bebés durante el primer año.

septiembre 16, 2008 at 10:53 pm 11 comentarios

 

Como toda madre primeriza, tenía y sigo teniendo un mar de dudas respecto a la crianza de mi hijo, la mayoría estan relacionadas a la alimentación, sobre este tema existen infinidad de creencias y mitos, es común que mamás, abuelas y amigas, opinen, tengan sus teorías y consejos.

Recuerdo que el día que la pediatra me dio luz verde para iniciar a S. en el delicioso mundo de los sólidos, yo me sentía felíz y con muchas ganas de ver la reacción que él iba a tener con la cuchara, pero cuando llegó el tan esperado día me dí cuenta que no tenía ni la  menor idea de que preperarle. 

En ese momento se vieron a mi mente miles de preguntas como… ¿es ya el momento indicado? ¿mejor esperar hasta los 6 meses? ¿cuanta cantidad debo ofrecerle? ¿como se prepara la comida para bebés? ¿empezar con frutas? ¿o nada de frutas hasta que tenga bien establecida la relacion con los vegetales? ¿ofrecer el mismo alimento por 3 días para descartar alergías? ¿o cambiar todos los días para no darle tiempo al sistema a que reaccione a las alergias? ¿iniciar con baby food o de una vez a las grandes ligas con comida de grande tituradä?… y mejor  ni sigo porque la lista sería interminable… al consultar todo esto con la pediatra, las recomendaciones fueron de muy pocas y nuevamente me sentia en el limbo.

Por suerte cuando Sebastián tenia dos meses, aplicamos a un programa de ayuda del gobierno de Estados Unidos para bebés nacidos en este país, hicimos teatro y maroma para ser aprobamos y luego de un par de mentirillas (piadosas eso sí) lo logramos, este plan provee a  los padres de forma gratuita los alimentos básicos del bebé por el primer año (leche, cereales, jugos, galletas, etc) fuimos muy afortunados primero porque es una super ayuda para nuestro bolsillo y además porque el día de la entrevista la trabajadora social y la nutricionista me entregaron mucha documentación (recomendaciones de la Asociación Americana de Pediatria) sobre las pautas que se deben seguir con la introducción de los sólidos.

Como para ese entonces la alimentación del enano estaba basada única y exclusivamente en la leche, yo guarde toda esa información y cuando llegó el momento recordé que la tenía y por supuesto acudí a ella, son unas tablas te van ¨diciendo¨ mes por mes sobre cantidades, texturas y alimentos que debes y no debes ofrecerle a tu bebé durante el primer año.

Hasta el momento esas hojitas han sido de mucha ayuda en esto de la alimentación de mi hijo, las consulto bastante seguido y como sé que no soy la única con dudas sobre tema, pensé que sería bueno compartirlas con las mamis que me leen y ayudarles un poco en este duro pero maravilloso trabajo de ser madre.

Por supuesto que estas son sólo guías y las cantidades podrían variar dependiendo al desarrollo invidual de cada bebé.

Acá les va…

 

¿Tiene dudas sobre en que orden ir ofreciendo los alimentos?

Esto les puede servir:

De los 0 a los 3 meses: Lo recomendado es no introducir a la dieta del bebé ningún tipo de alimento… solamente leche materna o fórmula. 

 

A los 4 meses:

Iniciar con cereal de arroz simple (sin sabor a frutas), mezclado en la leche o tipo cereal mezclado con agua. De ser mezclado en la leche, para 6 onzas de leche aguegar dos cucharadas de cereal (la misma medida de cuchara que se utiliza para medir la fórmula) y para 8 onzas se agregan 3 cucharadas de cereal. Lo ideal es no mezclarlo con la leche, es mucho mejor si se le ofrece tipo cereal en platito y con cuchara para que el bebé se vaya acostumbrando y sea más sencilla la transición á los sólidos.

 

De 5 a 6 meses:

Cereales y Pan: Agregue avena infantil de caja y cebada, entre los 6 y 8 meses (dependiendo del desarrollo del niño) agregue pedacitos de pan tostado, galletas soda y galletas graham crackers.

Vegetales: Colados o pures cocinados en casa, empezar con zanahorias, calabacitas, habichuelas, arvejas, chayote y papas. Gradualmente añadir variedad.

Frutas: Colados o pures cocinados en casa, empezar con pures de manzana, pera, banano y mango. Ir añadiendo variedad. 

Jugos: Jugos infantiles, ofrecer únicamente en taza (beberitos). Empezar con jugo de manzana, siempre disolver los jugos con agua. 

Carnes: Ninguna.

 

De 7 a 12 meses:

Cereales y Pan: Igual que los meses anteriores… tiritas de pan, galletas de soda y entre los 9 y 12 meses agregar cereales como cheerios.

Vegetales: Continuar con vegetales y ir añaadiendo variedad, purés más gruesos. Entre los 9 y 12 meses avanzar a trocitos pequeños preparados en casa, conforme el bebé los vaya tolerando.

Frutas: Continuar con frutas e igualmente ir añadiendo variedad y texturas más gruesas.

Jugos: Continuar con jugos, ir mezclando sabores.

Carnes: Colados de carne sencillo, puré de carnes cocinadas en casa como res, pollo o cerdo. Huevos, machacar la yema a manera de puré (antes del año solamente la yema NO la clara).

 

¿Se han preguntado cuanta cantidad de alimento deben ir ofreciendo en cada comida al bebé?

Acá una ayudadita:

De los 5 ~ 7 meses:

Desayuno: 6 ~ 8 onzas de leche y 2 ~ 3 cucharadas de cereal para bebé (arroz o avena).

Media Mañana 2 ~ 4 cucharadas de puré de fruta acompañado de cereal para bebé en el caso de no haberlo ofrecido al despertar con el desayuno.

Almuerzo: 2 ~ 4 cucharadas de puré de vegetales. 1 ~ 2 cucharadas de cereal para bebés. 6 ~ 8 onzas de leche.

Media Tarde: 6 ~ 8 onzas de leche y de ser necesario una merienda pequeña como yogurt o una galleta.

Cena: 2 ~ 4 cucharadas de vegetal y 1 ~ 2 cucharadas de cereal para bebé.

Antes de Dormir: 6 ~ 8 onzas de leche.

 

De 8 ~ 12 meses:

Desayuno:  6 ~ 8 onzas de leche y 3 ~ 5 cucharadas de cereal para bebé.

Media Mañana: 2 ~ 4 onzas de 100% jugo de frutas, diluido con agua (limitarlo a 4 ~ 6 onzas por día… ofrecerlo beberito)  y  tiritas de pan tostado o galletas.

Almuerzo: 3 ~ 4 cucharadas de vegetales cocinados, 3 ~ 4 cucharadas de puré de carne (cualquier tipo) o frijoles majados y 6 ~ 8 onzas de leche.

Media Tarde: 2 ~ 4 onzas de leche, 2 ~ 4 cucharadas de puré de fruta y 3 ~ 5 cucharadas de cereal de arroz.

Cena: 3 ~ 4 cucharadas de vegetales cocinados, 3 ~ 4 cucharadas de fruta cocinada y 3 ~ 4 cucharadas de pure de carne

Antes de Dormir:  6 ~ 8 onzas de leche.

 

Nota: Las cucharadas son las del tamaño universal (Tbs).

 

Y por último… ¿Cúanta leche debería estar tomando su hij@ dependiendo de la edad? 

Esta tabla les puede ayudar si tu bebé es alimentado con leche fórmula.

Edad:  1 ~ 2 semanas         

Promedio de onzas en cada toma: 2 ~ 3 oz.    

Número de tomas en 24 horas: 6 ~ 10 veces.

Cantidad total de onzas x día: 12 ~ 30 oz.

 

Edad: 3 ~ 4 semanas            

Promedio de onzas en cada toma: 3 ~ 4 oz.  

Número de tomas en 24 horas: 6 ~ 8 veces.

Cantidad total de onzas x día: 18 ~ 32 oz. 

 

Edad: 1 ~ 2 meses         

Promedio de onzas en cada toma: 4 ~ 5 oz.  

Número de tomas en 24 horas: 5 ~ 6 veces.

Cantidad total de onzas x día: 20 ~ 30 oz.

 

Edad: 2 ~ 3 meses      

Promedio de onzas en cada toma: 5 ~ 6 oz.

Número de tomas en 24 horas: 5 ~ 6 veces. 

Cantidad total de onzas x día: 25 ~ 36 oz.

 

Edad: 3 ~ 4 meses             

Promedio de onzas en cada toma: 6 ~ 7 oz.   

Número de tomas en 24 horas: 4 ~ 5 veces.

Cantidad total de onzas x día: 24~ 35 oz.

 

Edad: 4 ~ 7 meses.             

Promedio de onzas en cada toma: 7 ~ 8 oz. 

Número de tomas en 24 horas: 4 ~ 5 veces.

Cantidad total de onzas x día: 28 ~ 40 oz.

 

Edad: 7 ~ 9 meses.            

Promedio de onzas en cada toma: 7 ~8 oz.   

Número de tomas en 24 horas: 3 ~ 4 veces.

Cantidad total de onzas x día: 21 ~ 32 oz.

 

Edad: 9 ~ 12 meses.         

Promedio de onzas en cada toma: 7 ~ 8 oz.  

Número de tomas en 24 horas: 3 veces.

Cantidad total de onzas x día: 21 ~ 24 oz. 

 

Es todo, espero que la info les haya resultado útil, en el siguiente post les contaré nuestra experiencia con los sólidos.

 

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Los Primeros Dientes… Ya van Dos. Los 8 meses…

11 comentarios Add your own

  • 1. Nuria  |  septiembre 17, 2008 en 9:39 am

    wowwww super completo todo (qué bárbara como lo copiaste, super bien)

    Mirá pues a Iggy el pediatra (un divino) le mandó casi que un manual. Incluyó más frutas, y verduras como ñampí, tiquisque, camote (que le encanta) y yuca.

    Hay muchas frutas y en la mañana no introdujo nada más que frutas. Y lo otro es que le mandó mucha agua de pipa.

    Es tan entretenido verlos comer. Y es que Sebas está guapisimo! Pero eso ya lo sabe la mamá! jejeje

    Responder
  • 2. aimee  |  septiembre 17, 2008 en 11:06 pm

    Gracias por subirnos esto Bruja!! Yo siempre me estoy preguntando que le debo dar y que no, y a veces me preocupo por si la estoy sobre-alimentando. La de nosotros no crece de estatura, solo para los lados!! Voy a imprimir esto y lo voy a poner sobre la nevera para tenerlo presente. Gracias gracias!!

    Responder
  • 3. tía elsa  |  septiembre 18, 2008 en 9:32 pm

    Yo ya supere esas etapas pero el tema de la alimentación en los primeros meses de vida y aún hasta los 3 años es fundamental y motivo de preocupació en todas las madres, besitos tía Elsa.

    Responder
  • 4. Lu  |  septiembre 18, 2008 en 10:27 pm

    Yo ahré lo mismo que Aimee, colgaré la gui en la refri.

    Te quedó muy buena, muy clara y didáctica. Un golazo amiga.
    Ya volví, ya no me voy.

    Lu
    Mamá de DOS chancletas

    Responder
  • 5. Lucero  |  septiembre 20, 2008 en 11:55 am

    Brujis, ha pedido tuyo ya puse las fotos de la nueva casa. Avísame qué te parece.

    Un beso

    Lu
    Mamá de DOS chancletas

    Responder
  • 6. Jenny  |  septiembre 24, 2008 en 12:27 pm

    Muy buena información….
    Mil gracias

    Responder
  • 7. Johana  |  septiembre 25, 2008 en 9:20 am

    Super interesante, en mejor momento no pude toparme con tu blog. Es de gran ayuda para todas. Te lei buen rato, mil gracias por pasarte por mi blog, te seguire esperando.

    Me encanto lo que le escribiste a tu esposo sobre tu vision de el como padre, definitivamente eso si es una gran bendicion de los tiempos de la modernidad, el tener padres mejor informados de la importancia de su rol y muchisimo mas participativos. En eso estamos muchismo mejor que nuestras madrecitas.

    Te sigo leyendo,

    Un abrazo,

    Responder
  • 8. anna  |  octubre 30, 2008 en 7:56 pm

    Apenas vengo viendo este post Caro, y me cae como anillo al dedo. Laia acaba de empezar este mes su introducción a los sólidos y tu post me ayudará como guía.

    Besos!

    Responder
  • 9. Selene  |  febrero 2, 2009 en 10:48 pm

    hola me gustaría preguntar acerca de los horarios, mas o mejos a que hora se da cada comida que explicas aqio, soy mama primeriza y me preocupo por todo eso… de antemano gracias!!!
    México DF

    Responder
  • 10. natividad de la cruz francisco  |  abril 30, 2009 en 3:01 pm

    hola me gustaria saber como alimentar a mi bebe que esta un poco desnutridoy es mal comelon , no le vale estimulante y quiero saber que alimento darle por hora que le corresponda darle en el dia,
    ago parecido como un menu por dia , durant la semana.
    gracias….

    Responder
  • 11. kimi  |  diciembre 31, 2010 en 5:03 pm

    mil gracias por esta guia ya que sirve bastante por lo menos ya se tiene una idea……………. de verdad que s de mucha utilidad

    Responder

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